In Kollaboration mit der Migros hat unser Partner Sustainable Fisheries Partnership (SFP) die Bewertungsmethode für den M-Check «Fisch aus verantwortungsvollen Quellen» entwickelt. Die Bewertungskriterien sind auf www.m-check.ch ersichtlich.
SFP führt die Bewertungen durch. SFP setzt einen starken Akzent auf Transparenz. Sämtliche Bewertungen sind auf FishSource zugänglich und die Bewertungsmethodik ist für Interessierte auf derselben Homepage einsehbar.
Wie eine FishSource Bewertung in den M-Check Stern übersetzt wird, ist für Interessierte auf der M-Check Fisch Seite erklärt.