En collaboration avec Migros, notre partenaire Sustainable Fisheries Partnership (SFP) a mis au point la méthode d’évaluation M-Check pour le «poisson issu de sources responsables». Le détail des critères d’évaluation peut être consulté en ligne sur m-check.ch.
SFP effectue les évaluations. SFP met particulièrement l’accent sur la transparence. Toutes les évaluations, de même que la méthode employée, peuvent être consultées sur le site de FishSource.
Les internautes intéressés peuvent également lire sur la page M-Check pour le poisson comment une évaluation FishSource est traduite en étoiles M-Check.